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闲人话稀奇----偶遇‘橡筋茶’就是个乐子

鏃ユ湡;2019-07-10  鏉ユ簮锛毼粗  浣滆咃細admin

  那天闲来无事,我就跑去离家不远的一家大品牌普洱茶店去坐。进得门来,老板就笑着说,你还真是好口落。又有了什么好茶?是哦!今年去云南包山头做纯料的茶友马上就到,说是带刚做的橡筋茶来品尝。

  果然,没一会那茶友就来了。只见那男子走到茶桌边,从包里掏摸出一饼外包绵纸上标有冰岛橡筋茶字样的茶出来,仔细一看居然还是没开封的。老板立马把泡茶位让了出来,那茶友也不客气。大家重新坐定后,那茶友把饼的外包绵纸打开,茶饼为淡青色,饼压得不是很紧,隐约可以看到一些长而细的茶梗。看那茶友拆好了茶,老板说道用盖碗把。那茶友就很小心的把拆好的茶从分茶盒倒到盖碗里。

  等水开时,老板问道今年怎么样,那茶友说今年还算运气,好在包的山头上有泉水,不然今年大旱还不知道要亏多少。**万包的山头收了千把斤毛茶,产量确实低了点。橡筋茶也就出了十一二饼,已经都让一个老板一枪打了。我知道你们厂也出过橡筋茶,留下这饼是要请你老总品鉴指点一番,把把关。讲老实话以前我都没有喝过,只是在网上看过一些文章和介绍。麻着胆子搞的,心里虚!搞不好得罪了金主,朋友都没得做。

  此时水开,那茶友麻利的快速注水出汤。第一泡茶色几近白水色,闻闻很清爽的复合型花香沁人心脾,品一口,口味比较平淡,除淡淡的茶味也无涩味。直到第三泡闷了一下后,茶色淡青黄色,冰岛喉韵出来了,淡淡涩味和回甘都有了。不知是投茶太少还是不耐泡,七八泡的样子就仅余丝丝甜味了。

  这时,老板开口了。你这橡筋茶有点不对。我听我们老总说过,橡筋茶很耐泡且橡筋茶的原料十分难得收集,你这一出十来饼,选用的原料可能出入很大。这时我插话问,橡筋茶的原料到底是什么?老板接着道,听我们老总说是大茶树死了的横枝上在春天长出的新苗,厂里这么多茶山每年也釆不到多少!听说好几年下来才能制个一两饼。

  此时那位茶友电话响了,吱晤两声起身留下约十来克茶叶委托老板转交其老总品尝,然后就告辞离开了。回想一下一帮都不知橡筋茶为何物的敢做敢品敢评橡筋茶。哑然失笑之余,也就是个乐子。


 
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